קניות מכולת. לאהוב אותו או לשנוא אותו, כולנו צריכים לעשות את זה. תקציבי המכולת משתנים בפראות מאדם לאדם, אך מזון הוא אחד התחומים הקלים ביותר בהם הצרכנים הממוצעים יכולים לחסוך - אם הם חנות אסטרטגית באמצעות 12 עצות אלה.

1. הירשם לקבלת כרטיסי Rewards

אם סופרמרקטים באזור שלך מציעים כרטיסי תגמולי נאמנות המרחיבים מחירים מיוחדים לחברים, להירשם מיד. הם חופשיים יחסוך לך כסף. אם שכחת את הכרטיס שלך בקופה, הקפד לשאול את הקופאית כדי לסחוב שלו או שלה כדי לקבל את היתרון של מחירי המכירה.

2. למקסם את הקופונים שלך

התמונה הישנה של גזרי קופונים מן החוזרים יום ראשון העיתון הוא מיושן. כיום, משאבים מקוונים כגון Krazy קופון ליידי יכול לעזור לך למצוא את העסקאות הטובות ביותר באזור שלך מבלי לעזוב את הספה. Krazy קופון ליידי גם מספק קישורים קופונים להדפסה כי כמה (אם כי לא כל) חנויות לקבל בדיוק כמו קופונים העיתון.

בנוסף, רוב החנויות עכשיו יש קופונים אלקטרוניים, כי אתה יכול לטעון על כרטיס התגמולים שלך. קופונים אלה כמעט תמיד להתאים את הקופונים כי רץ בעיתון במהלך השבוע, אבל אתה לא צריך קליפ אותם. לעתים קרובות תוכל להוריד את רשימות הקופון לטלפון שלך, כדי שתוכל לראות את הפרטים לגבי הפריטים שחלים על הקופונים. שים לב שרוב החנויות לא מאפשרות לך להשתמש בקופון אלקטרוני ובקופון נייר עבור אותו פריט, כך שאינך יכול להכפיל את השימוש בשתי האפשרויות.

עם זאת, בחנויות רבות יש מבצעים ביום אחד בשבוע שבו קופונים שווים ערך כפול שלהם. שאל את שירות הלקוחות אם החנות שלך מציע יום קופון כפול לתכנן את לוח הזמנים שלך קניות בהתאם. הצעות אחרות עשויות לכלול הנחות לקשישים או אנשי צבא ביום מסוים בשבוע.

לבסוף, עם הופעה של מופעים כמו "קיצוני הקופון," המומחיות על קופונים התפשט ברחבי הארץ. מועדוני קופון מקומי שבו אתה יכול להחליף קופונים ולשתף טריקים ומידע מאורגנים במצבים שונים הם רק Google משם. לפרטים נוספים, ראה 5 (לא כל כך קיצוני) קופון אסטרטגיות שמירת .

3. עקוב אחר מחירים

חנויות רבות יש מחזור מכירות של 6 עד 8 שבועות. מחירי המעקב עבור הפריטים הכי בשימוש שלך יאפשר לך מלאי על nonperishables בזמן שהם במחירים הנמוכים ביותר שלהם. באופן דומה, היכרות עם מחירי התוצרת ואת הידיעה מה בעונה יעזור לך לקנות פירות וירקות מסוימים כאשר הם לפחות יקר - וגם טעים ביותר!

באמצעות הטלפון שלך כדי לעקוב אחר המחירים יעזור לך להתחיל ללמוד על מחזורי המכירות. זה יכול גם להיות שימושי אם אתה נתקל במחיר טוב יותר בחנות אחרת, כי חנויות רבות מציעות "ערבות המחיר הנמוך ביותר. "

4. להגיע לסל או לעגלה קטנה יותר

אתה פשוט נכנס לחנות עבור כמה פריטים ופתאום העגלה שלך עולה על גדותיו.נשמע מוכר? בפעם הבאה, נסה להשתמש בסל יד או בעגלת קניות קטנה יותר. בעקבות מגבלות מרחביות תקשה עלייך לעלות לים, אז במקום לשוטט במעברים ולטעון על פריטים שאתה לא באמת צריך, אתה הולך לקופה.

5. הפוך תוכניות ארוחה ורשימה

הנקודה של רשימת קניות היא לא רק כדי למנוע ממך לשכוח מרכיבים; זה גם עוזר למנוע הוצאות זרות וקונים דחף. אם אתה מתכנן את הארוחות שלך בשבוע ואתה עושה רשימה של החומרים תצטרך להכין אותם, אתה תהיה לקנות בדיוק את מה שאתה צריך ולא יותר. וככל הנראה, אתה תהיה קבלת החלטות בריא גם כן. אם זה, אתה מקל על הרשימה ברגע שאתה בסופרמרקט.

6. לאכול לפני שאתה קניות

קניות על בטן ריקה מגדילה את הסבירות של קונים דחף. יש ארוחה מילוי לפני שאתה הולך לחנות ואתה תהיה פחות סיכוי לסטות מהרשימה שלך.

7. האם משלך Prep עבודה

בעוד אלה מראש פרוסות chonks chunks ו-טרום shredded גזרים בסעיף לייצר מפתים, תשלם פרמיה עבור הנוחות. מזון שהוכן בשבילך הוא פשוט הולך לעלות יותר מזון אתה מכין את עצמך. כלל זה חל גם על הדלפק מעדנים, בר סלט, אפילו את מאכלי הים סעיף.

חריגה מתרחשת לפעמים בסביבות הסגירה, כאשר מזונות מוכנים מתכלים (כגון עוף רוטיסרי או מוצרי מאפה) עשויים להיות מסומנים למשך שעה או שתיים האחרונות שהחנות פתוחה. הכר את לוחות הזמנים של החנות שלך, או שאל את עובדי החנות אם החנות שלך עושה לעתים קרובות סימני לילה מאוחרים. בונוס: קופות יציאה קצרים יותר!

8. חפש "פחות מ-מושלם" לייצר

חנויות מכולת אתניות רבות או חנויות הנחה למכור "שניות" - לייצר זה נחשב בלתי מקובל על ידי רשתות החנויות הגדולות. תוצרת זו עדיין טובה לחלוטין, אך ייתכן שלא עמדה בגדלים הגדולים או בדרישות האסתטיות. מחירים עבור סוג זה של התוצרת הם לעתים קרובות נמוך מאוד; יתר על כן, אתה עושה את החלק שלך כדי למנוע פסולת מיותרת בשרשרת המזון.

ניצול של "שניות" כבר תופס בדרכים יצירתיות. לדוגמה, סטארט-אפ באוקלנד, קליפורניה, יספק ארגז של "שניות" לדלתכם תמורת 12 $ ל -18 דולר לשבוע בלבד, ובכך יחסוך לכם כסף על דלק כמו גם מצרכים. (לקריאה נוספת, ראה Whole Foods ו- Wal-Mart דחק לחבק את הכיעור .)

9. עבור צמחוני

אין זה סוד כי בשר ופירות ים הם לעתים קרובות הדברים היקרים ביותר ברשימת המכולת. אכילת שעועית יותר טופו יספק לך מקורות טובים של חלבון לחתוך את הצעת המכולת שלך באופן משמעותי. שעועית יבשה הם אפילו פחות יקר מאשר זולה (זולה) שעועית משומר; אתה יכול לבשל סיר ענק להקפיא את השאריות עבור תוספות קלות לארוחות רבות.

10. קנה רק מה שאתה צריך

צריך חצי כרוב? פחות מחתיכת בשר שלמה? שאל את מחלקת התוצרת או את הקצב כדי לחתוך את זה בשבילך. חנויות רבות היום גם תכונה בתפזורת, שבו אתה יכול לבחור בדיוק את הסכום שאתה צריך.זה מועיל במיוחד עם החומרים שאתה לא משתמש לעתים קרובות.

11. פסולת פחות

משק הבית האמריקאי הממוצע זורק החוצה כ 640 $ בשווי של מזון בכל שנה. על ידי אכילה או הקפאת שאריות, מקפיא לייצר כי הוא עומד ללכת רע ניקוי קבוע את המקרר שלך (על ידי אכילת מה יש), אתה יכול להפחית באופן דרמטי את פסולת המזון של הבית שלך. פירות שעברו את הפריים שלהם לאכילה מידית יהיו בסדר בשקית, ואלה שאריות נמאס לכם יעשו ארוחת צהריים טעימה בחודש הבא אם תקפיאו אותם. אתר אהבה פסולת מזון שנאה יכול לעזור לחנך אותך בדרכים להפחית פסולת מזון.

12. דלג על החנות לגמרי

משלים את המזון שנרכש בחנות המזון שלך עם מזון שנרכש בדרכים אחרות. טיפוח גן יספק לך טרי, תוצרת בריאה, כי אם משומר או קפוא, יכול להמשיך להאכיל אותך כל השנה. Foraging מזון הוא עוד כיף ולעתים קרובות פותח את העין אפשרות, אבל רק אם אתה בטוח לחלוטין שאתה יכול לזהות צמחים בטוחים, או מלווה על ידי מישהו שיודע adibles. ציד ודיג יכול גם לספק את המשפחה שלך עם חלבון טרי, אבל כדי להיות בטוח כדי לקבל את הרישיונות וההיתרים המתאימים לפני שתתחיל. עצי פרי לעתים קרובות לייצר יותר ממשפחה אחת יכולה לאכול, ואת פירות נופלים יכול לקבל מבולגן. מציע לעזור לקצור ולנקות את הפרי של עצי השכנים שלך עשוי לספק לך כמה טעים, תוצרת חופשית.

אפשרות נוספת היא להצטרף לרשת CSA (נתמכת בקהילה). CSAs יספק סל של התוצרת כל שבוע לתקופה מסוימת של זמן (לעתים קרובות עבור העונה) במחיר קבוע. הבחירה והכמויות ישתנו, אבל רוב בעלי CSA בסופו של דבר עם יותר מ מספיק לייצר במחיר סביר. (ראה גם כיצד חנות מקומית לחסוך כסף

השורה התחתונה

עם קצת ארגון וגמישות, אתה יכול בו זמנית לחסוך גדול על מצרכים ולקצור יתרונות בריאותיים וסביבתיים משמעותיים. ישנן דרכים רבות לשמור, אז לנסות כמה ולאחר מכן להשתמש בשיטות המתאימות ביותר עבורך ועל המשפחה שלך.