a:

המתחרים העיקריים של WFM (WFM) המתחרים העיקריים הם Sprouts Farmers Markets (SFM) ו- Trader Joe's. עם זאת, אסטרטגיה ארוכת טווח של מזון שלם לשכנע אנשים לשלם יותר עבור מזון אורגני טבעי, היה כל כך מוצלח כי מזונות כאלה מופיעים יותר ויותר על המדפים בחנויות מכולת אמריקאיות רבות, כולל בהמות סופרמרקט הגדולות כגון שרשרת קרוגר (KR) . למרות Whole Foods היה מוצלח לגבות פרמיה עבור מצרכים אורגניים שלה במשך זמן מה למדי, זה נרכש לאחרונה על ידי אמזון. com (AMZN), אשר מתכננת לקצץ בעלויות ובכך להפוך אותו תחרותי יותר עם רשתות כגון Target (TGT), קרוגר כאחד.

-> <> <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< חנויות מזון בארצות הברית, אך מייסדי Whole Foods האמינו כי המוצרים הנמכרים בחנויות המתמחות הקטנות הללו היו מוכנים לצאת לזרם המרכזי. הם שאלו כסף מחברים ומשפחה, שכרו צוות של 19 והקימו חנות בחנות גדולה של אוסטין, הימור שהשתלם בצורה משמעותית. תוך כדי פתיחת חנויות חדשות, Whole Foods הניעה את הצמיחה המהירה על ידי רכישת אחרים קמעונאים מזון טבעי במהלך 1990. בשנת 2002, החברה התרחבה לקנדה. שנתיים לאחר מכן, Whole Foods מצאו רגל בבריטניה על ידי רכישת שבעה Fresh & Wild חנויות.

-> ->

היריב הישיר ביותר של מזון שלם הוא Sprouts Farmers Market, חברה שנוסדה על ידי בני משפחת בוני. הם פתחו את חנות Sprouts הראשונה בשנת 2002 בצ'נדלר, אריזונה. כמו מזון שלם, נבטים עברה תקופת צמיחה מהירה עקב רכישות ופיתוח החנות החדשה. בנאסד"ק מאז 2013, נבטים מפעילה יותר מ -165 חנויות בשמונה מדינות. כמו מזון שלם, היא מתמקדת במכירת תוצרת אורגנית טרייה ומוצרים טבעיים, אך גם נבטים מתגאים בכך שמציעים מוצרים אלה במחירים סבירים.

-> <<<<<<<<<<<<<<<<<<<1- של ג'ו. העסק מבוסס בקליפורניה גם התחיל אריזות מזון תחת שם החנות. מהלך זה סייע לטריידר ג'ו לפתח מוניטין של מוצרים זולים אך חדשניים, המפתח לאסטרטגיית תמחור הערך שלה. רבים, אם כי בהחלט לא כולם, של מוצרים אלה הם גלם, טבעי אורגני.

ב -16 ביוני, כאשר אמזון הודיעה על רכישת Whole Foods, מניות המכולת ירדו - אפילו חלקן לא נחשבו כמתחרות ישירות, כמו וול מארט חנויות בע"מ(WMT). נבטים צנחו 14% לפני שנסגרו ב -6%, וקרוגר ירדה ב -9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - חברת האם של מזון אריות סופרמרקטים ענק - ו יעד היו גם 8% ו -5% בהתאמה. בינתיים, אמזון זכתה ב -2%, כמעט מרוויחה במונחי שווי שוק מה היא שילמה ברכישה, ומזונות שלמים עלו ב -29%.

השוק האמריקאי למזון אורגני ובריא צפוי לחוות צמיחה דו-ספרית בשנים הקרובות. עם זאת, חלק לא מאמין צמיחה זו נובעת הביקוש המוצר בפועל. לדוגמה, אלן McHughen, בוטנאי מאוניברסיטת קליפורניה בריברסייד, טוען כי כל התעשייה היא "99% שיווק ותפיסה ציבורית."

אם מזונות אורגניים הם באמת טובים יותר עבור אנשים - ואם כן, כמה טוב יותר - עומד לדיון; העמדה תלויה לעתים קרובות במקור המידע. עם זאת, העובדה כי מדובר במגמה גוברת בהוצאות הצרכנים הוא מוטל בספק. אפילו רשתות סופרמרקט ענקיות קופצות על העגלה. לדוגמה, האמת הפשוטה ואמת פשוטה מותגים אורגניים להתפאר שום חומרים משמרים מלאכותיים או ממתיקים מלאכותיים מוצרים הנוכחי באריזה פשוטה עם רשימות מרכיב קל להבנה. הצרכנים יכולים למצוא את הפריטים הללו מגובים בחלופות מעובדות ומטעינות ביותר בכל חנות מתחת למטרייה המשפחתית של קרוגר, סימן שסופרמרקטים מודעים לצורך לספק מגוון רחב של קונים שמגיעים דרך הדלתות.