לפי נתוני הלשכה לסטטיסטיקה של העבודה, המשפחה האמריקנית הממוצעת מוציאה כ -6,600 דולר בשנה על מזון: 3 $, 977 אוכלים בבית ו- 2 $, 625 ארוחות מחוץ לבית. בעידן זה של עליית מחירי המזון ואת תקציבי משקי הבית ההולכים ופוחתים, צרכנים רבים כבר נמתח עד קצה גבול היכולת כשמדובר בתקציב המכולת החודשית. לשם כך, הרגלי אכילה בריאים נופלים לעתים קרובות על ידי הצד הדרך כמו כיסיות להכתיב בחירה מזון. אנשים רבים משווים אכילה בריאה לעלויות גבוהות יותר. עם זאת, שום דבר לא יכול להיות רחוק יותר מן האמת. יש הרבה דרכים ליהנות מזונות בריאים ומזינים תוך דבק תקציב וחיסכון בכסף. הנה הצצה איך. (לקבלת מידע נוסף, ראה: יסודות תקצוב ).

-> ->

גודל חנות המכולת

זה אולי נראה כמו השכל הישר וסיפור נשים זקנות, אבל לא ללכת לקניות על בטן ריקה. אם הבטן שלך נהמה, אתה עשוי להתפתות לשים את אלה לא כל כך בריא צ'יפס תפוחי אדמה עוגיות שוקולד צ'יפ לתוך העגלה שלך. אנשים חנות בזמן רעב בממוצע להוציא 10% יותר על חשבונות המכולת שלהם מאשר אנשים חנות בזמן מלא. הימנע הפיתוי בחירה לא בריאים על ידי אכילה לפני שאתה קונה. כמו כן, חיסכון כסף קריטי להעביר היא להכין רשימה ו מקל על זה. שוב, על ידי דבק ברשימה אתה צפוי יותר לא לרכוש תוספות מיותר ולא בריא לאורך הנסיעה שלך.

שנית, חנות הראשון של החנות הראשון. זה המקום שבו את כל הבחירות בריא בדרך כלל הם תוכל למנוע את כל הפריטים מעובדים ויקרים כי נקודה במעבר באמצע. (לפרטים נוספים, ראה: 5 דרכים קלות לשמור על מצרכים ).

אורגני לא בהכרח טוב יותר
אחד היתרונות העיקריים של קניית מזון אורגני הוא רמות נמוכות יותר של חומרי הדברה המשמשים בייצור. עם זאת, לא כל פירות וירקות דורשים כי דשנים נוספים או חומרי הדברה מלכתחילה. על פי The Green Green , פירות כמו מנגו ואננס, יחד עם ירקות כמו בצל ותירס, ניתן לקנות הזנים הלא אורגניים המסורתיים שלהם בלי לדאוג לרמות גבוהות של חומרי הדברה. כמו כן, אורגני לא אומר תזונה טובה יותר. תוכן תזונתי הוא שווה ערך עבור מזון אורגני קונבנציונאלי.

עבור אחרים לייצר, להכות במעבר מזון קפוא. שוב, רוב פירות וירקות קפואים נבחרים ברעננות שיא להכיל את התוכן התזונתי אותו כמו בני דודים טריים שלהם. עם מזון קפוא, אתה יכול להשתמש רק את הסכום שאתה צריך, reseal החבילה ולהחזיר אותו למקפיא. אם זה מאוחסן כראוי, אין בזבוז ולא בזבוז כסף.

קנה כללי
זה אולי נראה כמו brainer לא, אבל אנשים רבים עדיין יש סלידה לקנות מוצרים גנריים ומוצרים ממותגים. עם זאת, המותגים הגנריים יכולים לספק חיסכון גדול כאשר קניות עבור חלופות בריאים.בין אם זה מותג לאומי או חנות גנריות, כל יצרני המזון בצע סטנדרטים לספק מזון בטוח ומשקאות מוצרים באיכות גבוהה. בימים אלה רשתות רבות המכולת כיום שותף עם מוצרים ממותגים לאומי פשוט לשים תוויות משלהם על המוצרים. (קרא: אתה צריך לקנות מצרכים באינטרנט ) .

לבשל ולקנות במלאי
רכישת בכמויות גדולות היא עוד טכניקה מצוינת לאכול בריא על התקציב. רכישת בכמויות גדולות הוא כמעט תמיד זול יותר ויש הרבה פריטים שניתן לקנות בתפזורת כגון דגנים ומוצרי חלב. קניית שקית גדולה של תפוחים או אגסים יהיה כמעט תמיד לחסוך לך כסף לעומת קניית פירות בודדים במחיר של פאונד. כמו כן, פחי בתפזורת בחנויות מכולת רבות ניתן להשתמש כדי לקנות שעועית יבשה, אגוזים וכמה דגנים על חיסכון משמעותי כדי שימורי שלהם שקיות טפסים.

אם אתה הולך לקנות בכמויות גדולות, למה לא לבשל בכמויות גדולות גם כן. הכינו מזון בכמויות גדולות להקפיא את המתכון לחלקים. זה לא רק לחסוך זמן במטבח, אבל דולרים גם כן. ביצוע אצווה גדולה של רוטב עגבניות יהיה בסופו של דבר פחות יקר לכל חלק מאשר לקנות כמות שווה של רוטב מוכן לאכול. (לקבלת מידע נוסף, ראה: הצד האפל של רכישה גורפת ).

השורה התחתונה
אכילה בריאה לא אומר לשבור את הבנק, זה אומר לעשות קצת מחקר ולתעדף ההוצאות. הרעיונות הקודמים הם רק כמה דרכים בסיסיות הצרכנים יכולים לחסוך כסף על אפשרויות מזון בריא. בסך הכל, הגוף שלך ואת הארנק שלך תודה לך.